Za lijep osmjeh od presudnog značaja je njega zuba, a australijski stomatolozi preporučuju i poseban jelovnik. Na listi poželjnih namirnica, australijski zubar dr Stiven Lin ima puter, salame i mekane sireve.
- Zubi su živi organi i zahtjevaju adekvatnu ishranu za regeneraciju i održavanje zdravog dentina i gleđi, - kaže Lin.
- Bez adekvatne ishrane, vaši zubi će patiti.
- Dakle, ako unosite dovoljno vitamina i minerala, vaši zubi će se prirodno regenerisati i biti zdravi i jaki. Međutim, ako se nepravilno hranite, kiselina iz vaših usta će ometati taj prirodni proces i dovesti do bržeg propadanja zuba.
- Karijes ne izaziva samo šećer, nego i nedostatak nutrijenata koji ojačavaju zube, - kaže Lin.
Šta onda treba da jedemo? Stomatolozi kažu da su najvažniji vitamini rastvorljivi u mastima, poput A, D, K2 i E. ž
Ovo su dobri prirodni izvori svakog od njih:
Vitamin A: goveđa jetra, mleko, riba, jaja.
Vitamin D: masna riba, pečurke i mliječni proizvodi govečadi koja su hranjena travom. Ipak, najbolji izvor je izlaganje sunčevoj svjetlosti
Vitamin K2: meki sirevi, jaja, puter, jetra i salame
Vitamin E: spanać, brokoli i orašasti plodovi .
